segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Indicação de nutricionista... com restrições...



A Dieta Cetônica, semelhante à dieta das proteínas e do Dr. Atkins, foi muito famosa e causou muita polêmica no final dos anos 90, e até hoje continua gerando discussões.É mais uma promessa de dieta milagrosa, muito discutida e odiada por profissionais da área da saúde, pois eles abominam a idéia de que algo que mexa tanto com o metabolismo funcione.


COMO FUNCIONA

A dieta cetônica, também conhecida como dieta sem carboidrato, é um regime alimentar que visa a perda de peso, restringindo todos os alimentos ricos em carboidratos (arroz, grãos em geral, leite, frutas, verduras e doces), e são substituídos por alimentos que contenham apenas proteínas e gorduras (carnes, ovos, manteiga, etc). Qualquer dieta em que o consumo total de carboidratos não ultrapasse 100 gramas pode ser classificada como cetônica.O princípio das dietas de baixa ingestão de carboidratos é que na falta da glicose, que vem dos carboidratos, o organismo queimaria uma maior quantidade de gordura como fonte de energia. Se a ingestão de carboidratos é alta, então o organismo não necessitaria queimar gorduras para usá-las como fonte de energia.

PONTOS POSITIVOS

• Reduz o apetite;
• Garante rápida perda de peso;
• Não requer cardápio complexo.

Porém essa dieta servirá, como há + ou - 1 ano atrás, serviu para impulsionar meu emagrecimento...

Nenhuma dieta restritiva pode estar desacompanhada de orientação médica, já que pode trazer consigo prós e contras.

Depois de 15 dias, os carboidratos serão aos poucos novamente reincorporados à minha alimentação normal...

Então nada de sair por aí restringindo comida sem ter idéia do negativo que pode acarretar à saúde, ok?


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