quinta-feira, 10 de setembro de 2009

Nossa janta... (receitinha)

Oi, gente amada!!! Estou no pique todo por aqui... sabem de uma coisa? Não tenho certeza, mas aquele inchaço causado pela TPM já está ou foi embora... Espero ver isso na balança sábado!!!! Mas, grilos à parte não estou fazendo nada errado... Minhas bochechas também parecem ter diminuido... não as sinto tão "fofs" como de costume... kkkkkk...

Beijocas em todas as meninas que têm deixado coments por aqui... Valeu mesmo!!!

FOTINHO Básica de como ficou minha janta...rsrsr



Língua Bovina (Não coloquei pimenta, mas acrescentei ervilhas à receita)

INGREDIENTES:

  1. 1 língua bovina
  2. 3 folhas de louro
  3. 4 limões
  4. 2 dentes de alho
  5. 1/2 cebola picadinho
  6. Óleo à vontade
  7. Pimenta do reino a gosto
  8. Cheiro verde picadinho
  9. Sal a gosto
  10. 1 colher de sopa de maizena

MODO DE PREPARO

  1. Lave a língua com água e os limões

  2. Coloque numa panela de pressão com água cobrindo a língua

  3. Coloque as folhas de louro, esprema o suco de um limão na água

  4. Deixe 25 minutos após baixar o fogo

  5. Após esse tempo, deixar esfriar e tire toda a pele que cobre a língua, que sairá muito facilmente apenas com as mãos

  6. A seguir fatiar a língua e em separado colocar numa panela o óleo, o alho e a cebola picadinha, apenas deixar dourar um pouco

  7. A seguir colocar água e sal a gosto, pimenta do reino, a maisena e a língua fatiada e se tiver colorau em casa colocar um pouco

  8. Deixar por mais 15 minutos aproximadamente e ao término colocar o cheiro verde picadinho e servir com arroz branco
  9. Bom apetite!!!

Ficou uma delícia!!!

3 comentários:

Anabela disse...

Oi kerida amiga!!
Tirando as ervilhs, a receita parece deliciosa!! Eu e ervilhas temos uma má relação rsss...não gosto mt do sabor e fazem-me alguma azia. Mas posso fazer a tua receita sem ervilhas!
K a dona balança seja positiva ctg e a pesagem te agrade.
A minha balança, kd eu voltar de férias, não sei se vai ser boazinho cmg...está complicado por aki. Mas vamos respirando fundo e vindoa tona!
Mil bjs de mt carinhon e bom findi

Rogeria disse...

Te desejo um sabado cheio de boas novas e que a dona balança sorria para vc porque vc merece !Lingua(nunca comi)
Bjus
Ro

lxlMikalxl disse...

Hm, não gosto de língua não hahaha!!! Mas o prato ficou lindo!!!

Beijoooooos!